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ジンラーメン

jin ramen

韓流ドラマや映画で、よく見かけるラーメンをおいしそうに食べているシーン。

みてるとどうしても食べたくなってしまって、ラーメンに限らないけど、毎日、韓国料理を食べています。

もともと辛いものが苦手なんだけど、最近は、少しずつ、辛い味にも慣れてきている気がして嬉しい。

そこで、最近ハマったのが、ジンラーメン!

 

ジンラーメン(甘口)は、いけた!

美味しい!

麺にコシがあって、モチモチしてる!

麺がくるくるしてるから、スープがよく絡んで時間がたっても、クタクタにならず、もちもちしたまま。旨味のあるスープも美味しい。

 

ジンラーメン OTTOGI

韓国ラーメンの定番のうちのひとつ。
韓国では子どもでも食べることができる!ということで人気だそう。

「OTTOGI オットギ」といえば、「サリ麺」や「チーズラーメン」などを製造する有名なメーカーです。

제품정보 | 오뚜기
제품정보 | 오뚜기

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Run BTS!で、食べてた!

タイムリーなことに、ちょうど私がジンラーメンにはまったこのタイミングで、タリョラでBTSがジンラーメンを食しているじゃないの。

 

韓国では超有名な料理研究家で大手外食企業の代表である ”ペク・ジョンウォン先生” がゲストで、ペクハムを使った料理対決の回。

【Run BTS! - EP.125】。

JIN、JIMIN、Vチームが「マイルドラーメン・ハム焼き+ご飯」を作ってました。

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毎度のことながら、すごく美味しそうに食べるんだな、コレが。

そんな姿が食欲を誘ってしまい、マネしてハムとソーセージを入れてみた。

あー美味しい。まだしばらく食べ続けそう。

 

早速ペク・ジョンウォン先生の動画を登録

 

参考になるわーん。

 

ジンラーメンは、他に赤い袋の辛口があり、辛ラーメンほど辛くないらしいので、今度、チャレンジしてみようと思う。

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